Бор (Микроелемент)
Съвременното общество издига в фетиш младостта, жизнеността и интензивността и по тази причина всички естествени дадености за битката със стареенето концентрират вниманието върху себе си. Това е повода напоследък да се приказва толкоз доста за антиоксидантите, които защищават клетките от стареене.
Сред всички оферти за хранителни добавки и всевъзможни лекарства не се открива бор. В природата този микроелемент съществува като част от сложни съединения с въглеводороди, витамини С, В1, В6. Той е от значително значение за множеството растителни и скотски типове, само че до 1981 година борът се е приемал за не толкоз значим за човешкото тяло.
Най-новите проучвания оборват това погрешно разбиране. Оказва се, че микроелементът бор има извънредно доста значими функционалности за работата на органите и системите в човешкото тяло, без значение че като при всеки микроелемент не се изискват огромни количества от него в тялото. Дефицитът на бора обаче може да аргументи редица болести. Какво можем да научим за ролята на този загадъчен чужд за нашето здраве?
Общи сведения за микроелемента бор
Малко известният микроелемент бор има огромен капацитет за спортистите, спортистите и хората с проблеми със ставите, костите и зъбите. Това е най-кратката визитка, която може да се направи за впечатляващия със свойствата си микроелемент.
Бор в природата се среща като ортоборна киселина в някои вулканични води и като борати в минерали като боракс и колеманит.
Най-важните съединения на бора са борната киселина, боракса, прочут като натриев борат и борният оксид. Те са съставна част в капките за очи, леките антисептици, праховете за пране и емайлиране на плочки. Бораксът се е употребявал и като суровина при произвеждане на белина, както и като консервант за храни.
Чистият бор е мрачен безформен прахуляк. Аморфния бор е гориво за ракети и пиротехнически средства. Пламъкът добива зелен цвят при прибавяне на бор.
Полезни свойства на микроелемента бор
Най-често се изписва бор като средство за облекчение на артритни болести и с това този микроелемент под номер 5 в таблицата на Менделеев е прочут на необятната аудитория. Страдащите от артритни болки се повлияват всеобщо от действието на бора и възстановяват подвижността на ставите си в границите на 1 до 3 месеца. Този му резултат се дължи на способността на микроелемента да усилва усвояването на калций, магнезий и витамин D.
Увеличавайки костната компактност, борът усилва и здравината на костите и по този начин предотвратява развиването на остеопороза. Този минерал освен способства за възобновяване и подсилване на ставите, само че и намалява холестерола и подтиква мозъчните функционалности. Затова дефицитът му провокира мускулни болки, депресии, артрит, както и оттегляне на венците. Добрите количества от него пък заздравяват зъбния гланц.
Спортистите и хората с проблеми в либидото е добре да са осведомени за това, че борът покачва естрогена при дамите и равнищата на тестостерон при мъжете, с всички изгоди от това влияние. Той подкрепя и естествената регулация на естроген у дамите в интервала на предменопауза. Приемащите бор дами споделят, че горещите талази понижават. Затова микроелементът участва в медикаменти за облекчение на признаците на менопаузата.
Тези, които страдат от меланхолия или проблеми с паметта, могат да се замислят дали тъкмо борът не е изчезналото парче в пъзела на техните недоволства. Експерименти върху това свойство на бора са потвърдили, че приемът му доста усилва способността за централизация на вниманието единствено за няколко месеца.
Към позитивните въздействия на микроелемента бор би трябвало да се добави и стимулирането на имунната система. Той взе участие директно в регулирането на имунната отбрана на тялото. Доброто количество бор през зимните месеци прави тялото по-малко склонно към вирусни инфекции и простудни болести. Ролята му в имунните процеси се показва и в образуването на антитела, нужни за вярно действие на мозъка.
Най-новите проучвания върху микроелемента откриват, че той се включва интензивно в транспортните процеси на мембраните и работи като пазач за йоните, стремящи се да влязат в клетките и по този начин е основна част от защитните сили на организма.
Необходими количества бор на тялото
Все още няма единно мнение за потребностите на човешкия организъм от бор. Границите на тези количества се движат от половин до 3 мг, като за целесъобразна доза се сочи 0. 5-1 милиграм на ден. При нарушение на тези количества настава недостиг или остатък на микроелемента със съпътстващи ги признаци.
Симптоми при недостиг на бор
Тялото ни си набира бор от храната. Когато тези количества са незадоволителни настава недостиг. Тогава се следят следните признаци:
1. Растежът на тялото стопира.
2. Получават се нарушавания в костната система и се развива остеопороза.
3. Увеличава се заплахата от захарен диабет.
4. Имунитетът спада.
5. Намалява умствената интензивност.
6. Забавят се реакциите, настава унесеност.
7. Появява се риск от анемия.
8. Настъпва хормонален дисбаланс.
9. Обмяната на останалите минерали се нарушава.
Признаци при остатък на бор
1. Загуба на вкус.
2. Гадене, повръщане, диария.
3. Кожен обрив, наподобяващ псориазис.
4. Ментални проблеми.
Как да си набавим микроелемента бор
Най-лесният и прелестен метод да си набавим микроелемента бор е посредством храната. Най-добрите източници са ядките. Лешниците съдържат 2200 микрограма на 100 грама ядки. Бадемите, фъстъците и орехите са другите благоприятни условия.
Плодовете също могат да ни заредят с бор. Най-много има в кайсиите и прасковите. Нецитрусовите плодове въобще са източници на положителни количества бор - сливите, аленото грозде, ябълките, крушите, авокадото ще заредят тялото с нежните количества.
Сушените плодове съдържат по-големи количества бор от пресните и това би трябвало да се има поради, когато тялото се нуждае бърдо да се зареди с повече от този микроелемент.
Зеленчуците могат да се употребяват като средство за контролиране на бора в тялото, като се включат в менюто тези, при които се открива в положителни дози. Това са ряпата- бяла и алена, цвекло, целина, краставици, грах, леща и други.
Някои зърнените храни допълват листата на питателните артикули с високо наличие на бор и те са: ръж, елда, овес, просо, пшеница и други.
От млечните артикули би трябвало да се упоменат сухото и обезмасленото мляко и сиренето Ементал.
Храни като рибите тресчица, скумрия и сардина, черният дроб и яйченият жълтък са още една опция, допълваща богатия лист на храни с бор в тях. Малко ненадейно го има във виното, меда, фъстъченото масло и други обичани на доста хора хранителни артикули. Те са задоволително доста, с цел да може от тях да се изберат желаните, които да дадат на тялото нужните дози от потребния микроелемент, за който толкоз малко знаем.
Всички познания, които непрестанно се прибавят към известното за микроелемента бор разрешава той да бъде прибавен в листата с жизненоважни хранителни субстанции, спомагащи за подсилване на здравето. Нещо повече, той води сполучлива битка с туморни формирания като този на простатата и играе превантивна роля в тази посока. Борът е на ниска цена минерал и има капацитет да стане известна хранителна добавка, ориентирана към запазване на здравето.
