Бързи и свежи идеи за парти хапки
Със сигурност всякога, когато се каните да посрещате посетители, вие деликатно премисляте и планирате всяко ядене. Лятото е сезонът, в който и на вас няма да ви е прелестно да прекарате целия ден около печката, а сигурно и гостите няма да са очаровани от засукани, топли и комплицирани манджи.
Ето ви няколко хрумвания по какъв начин да се справите бързо и ползотворно с храната за идното празненство.
1. Пържена риба - хапките постоянно са първото нещо, което свършва на празненствата, по тази причина можете без никакви терзания да заложите на тях. Рибата се подготвя по-бързо и от пилето, тъй че е идеалният вид за вас;
2. Свежи мини сандвичи - нарежете франзела на тънки кръгчета, намажете я с масло, пастет или лютеница и наредете от горната страна домат, краставица и сирене. Не лишава повече време от това да нарежеш и овкусиш салата;
3. Богата пърленка - запичате ги от едната страна на скарата, а като ги обърнете, да се пекат от другата, поръсвате с настърган кашкавал, сирене, риган и може и едно яйце;
4. Хот дог бар – наредете на маса продълговати питки, сварени кренвирши, кетчуп и майонеза и дайте опция на гостите ви сами да ги създадат по собствен вкус;
Снимка: Наталия Петрова 5. Зеленчуци на грил – грилът неизбежно носи аромата на празненство, само че с цел да се избегне преяждането в горещините, нашето предложение е вместо да наблягате на месната част, да опитате този път с повече зеленчуци – моркови, тиквички, царевица, лук, гъби, чушки- всички те са страхотни за скара;
6. Морски блага – извънредно лека и подобаваща за лятото храна. Ако се снабдите с почистени скариди, приготвянето им няма да ви отнеме повече от 7-8 минути;
На който и да е от упоменатите нагоре аламинути да се спрете, няма да сбъркате.
