Страхотен портокалов купол
Необходими Продукти
● портокали - 3 бр.● бишкоти - 12 бр. савоярди
● пандишпанов блат - 1 бр. кръговиден
● заквасена сметана - 400 г
● сладкарска сметана - 400 мл
● кокосови стърготини - за поръсване
● захаросани плодове - 100 г микс, екзотични
● банани - 1 бр.
● кафе - 200 мл разтворимо
Начин на подготвяне
Измийте портокалите доста добре. Нарежете единият портокал на кръгчета и го сложете в съд с вода на котлона.
След като водата заври, отлейте я и още веднъж прибавете студена вода. Повторете.
Изплакнете сварените кръгчета със студена вода. Целта е да отстраните горчивината.
Разбийте сладкарската сметана, прибавете заквасената и разбъркайте до еднородност сметановия крем за торта.
Облепете дълбока купа със стреч фолио.
На дъното на купата наредете кръгчетата портокал.
Изсипете част от крема и притиснете.
Потопете бишкотите в разтворимото кафе, наредете един ред.
Добавете кръгчета нарязан банан, още веднъж крем, бишкоти, крем, захаросани плодове и късчета портокал.
Работете по този начин до привършване на продуктите. Завършете с крем и запечатайте с пандишпановия блат.
Притиснете добре и оставете приготвената бишкотена торта в ледник за към 2 часа.
С помощта на паница обърнете купола и го отстранете от купата.
Внимателно отделете стреч фолиото.
Оформете страните, като поръсите с кокосови стърготини.
Страхотен портокалов купол - доста елементарен и апетитен!
Поднесете с чаша мощно кафе.
Да ви е сладко!
