Само най-доброто за вашето мъниче - вкусна супа за всякакъв

Само най-хубавото за вашето мъниче - вкусна чорба за всевъзможен мотив

Необходими Продукти

● царевица - 250 г сладка от консерва;
● лук - 1 глави
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 1 бр. огромен
● грах - 2 ч.ч.
● картофи - 2 бр.
● ориз - 1 шепа
● масло - 4 с.л.
● копър - 1/2 връзка
● магданоз - 1/2 връзка
● сол - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● брашно - 2 с.л.

Начин на подготвяне

С едно малко и гладно юначе у дома приготвянето на детски супи е всекидневие за мен. При приготвянето им главно се старая в тях да участват колкото се може повече зеленчуци.

Споделям една наша обичана чорба.

Нарязаните лук и моркови удушавам с маслото и солта. Сипвам 2 л вода и 20 минути откакто заври, поставям нарязаните картофи и тиквичка, граха и царевицата - зеленчуците се варят до омеквате под похлупак на слаб огън.

Брашното разтваряме във малко вода и дружно с ориза прибавяме към супата. Варим още 5 минути.

Накрая се подправя с лимоновия сок и нарязания копър и магданоз - свежите подправки се поставят, когато изключим котлона.