Вкусни нетрадиционни салати
Салатите несъмнено ни дават опция да използван същинско въображение – можем да прибавим съвсем всевъзможни артикули. В последна сметка е допустимо да създадем някакво ужасно изобретение като комбинираме разнообразни на усет артикули.
Първото предложение е за зелева салата с моркови, в което няма нищо кой знае какъв брой ексцентрично, само че ние взехме решение да прибавим към нея и малко прясно мляко. Ето какво ви е нужно, с цел да си я извършите:
Зелева салата с мляко
Необходими артикули: ½ зелка, 5 моркова, 5 с.л прясно мляко, 4 с.л майонеза, лимонен сок, сол
Начин на подготвяне: морковите и зелето се настъргват, след което се смесват с останалите артикули. Изстудете салатата преди да я сервирате.
Ако предпочитате да похапвате спанак, предлагаме ви да го комбинирате със сирене ементал и огромно количество зелен лук. Сиренето настържете, а останалите артикули нарежете на ситно и подправете със лимонен сок.
В случай, че сте последователи на тиквичките – нарежете няколко благодарение на картофобелачка, след което ги посолете леко и ги оставете за половин час да отделят сока си.
В купичка смесете малко мед, лимонен сок или ябълков оцет, зехтин, пресован чесън, надробен черен пипер, счукани орехи и копър. След като се отцедят тиквичките залейте с дресинга.
В другата забавна и друга салата сме избрали да смесим усета на зеленчуците с този на плодовете, а точно маруля и ябълка. Препоръчваме да си изберете зелена, по-кисела ябълка, с цел да се добавя въпреки всичко с останалите артикули. Ето и какво друго ви е нужно:
Салата с маруля и зелена ябълка
Необходими артикули: 1 бр маруля или салата, ½ краставица, 1 домат, 1 лимон, 1 ябълка, 100 пилешко филе, ябълков оцет, сол и малко зехтин
Начин на подготвяне: нарязвате домата и лимона на ситно, краставицата също. Ябълката нарежете на кубчета, а филето може да накъсате на по-едри части. Смесете всички артикули и консумирайте, откакто сте я охладили.
Ако от Великден са ви останали още сварени яйца може да си приготвите следната салата, която по скоро припомня на разядка – нарязвате яйцата на ситно, добавяте счукан чесън маслини, също нарязани, 2 кисели краставички и чаша цедено кисело мляко.
Последното ни предложение още веднъж смесва зеленчуци и плодове. За салатата са ви нужни рукола или маруля, домати, краставици, авокадо и портокал. Всички артикули се режат на кубчета, като е добре авансово да обелите портокала от ципите му. Подправете с малко лимонен сок.
