Перфектните комбинации за салати, с които няма как да сгрешим
Салатата участва на всяка софра. Без значение дали посрещаме посетители или хапваме фамилно, както и дали е обяд или вечеря, на масата постоянно участва някоя вкусна салата.
Ако желаеме да разнообразим нормалните си разновидности за салата или да изненадаме гостите си е добре да знаем отличните комбинации на артикули. С тях няма по какъв начин да не блеснем с кулинарните си умения.
Ако желаете да си приготвите салата с нашумялото в последно време авокадо, то е добре да знаете, че ще получите отличен усет, в случай че го комбинирате с лук, бекон и орехи. Поднася се с изчистен дресинг от лимонен сок, най-добре одеве изцеден.
За салата със скариди още веднъж можете да си послужите с авокадо, като към тях прибавите лек запечен бекон и пресен червен лук.
За салата със сьомга ще са ви нужни аспержи, които сте бланширали, чери домати и моркови. За дресинг можем да заложим на сусамово масло с джинджифил.
Моцарелата все по-често участва на нашата софра и както знаем е отлична в комбиниране с домати. Освен тях към нея могат да се прибавят маслини и лют колбас.
Яйцата се съчетават чудесно със сьомга, бадеми и зелен лук. За заливка можем да си приготвим сос винегрет благодарение на растителна лой, лимон и зелени подправки.
Синьото сирене е чудесно за салати с целина, ябълка и запечени орехи.
Със синьо сирене се съчетава доста добре и пилешкото, като към тях прибавим червен лук и гъби.
Салата с пуешко месо можем да си приготвим, с изключение на с пуешко филе, с орехи, гъби и изсушени червени боровинки.
С тофу също можем да забъркаме вкусна салата, като в нея сложим зелен лук, аспержи и гъби. За дресинг още веднъж можем да заложим на сусамово олио с джинджифил.
Сиренето фета, се съчетава чудесно с грозде, маслини и скариди, леко запържени с масло.
По-стандартно предложение, само че също доста вкусно е салатата с бекон, яйца, червен лук и домати.