Шумът в ресторантите гони клиентите
Ресторантите през днешния ден стават все по-шумни и претъпкани. Това се оказва съществена причина от ден на ден хора да се отхвърлят от концепцията да ги посещават.
Шумните заведения за хранене отблъскват клиентите си. Все повече консуматори избират да вземат храна за у дома, вместо да я употребяват в заведение, в което шумът ги нервира.
Във Англия е извършено допитването по поръчка на благотворителна организация, която подкрепя хора с повреден слух. То е обхванало 1200 души.
Според резултатите в натоварени вечери равнищата на шума в известни заведения надвишават 90 децибела, а тук-там минават даже 100 децибела. Това може да се съпостави с това човек да се храни до моторна резачка.
Над 80% от участниците в анкетата са признали, че се е случвало да изоставен ресторант, преди да са завършили с храната си, поради мощния звук. Повече от 40% от тях са уверени, че биха си изкарали доста по-добре, в случай че просто си вземат храната за у дома.
Все по-голям % от хората избират домашния уют пред това да вечерят на ресторантска маса в шумна среда. Това в скоро време ще се окаже в ущърб на ресторантьорския бизнес.
