Гурме: Турски ресторант сервира кебап от риба сьомга
Ресторант в черноморската турска провинция Токат сервира авангардно необикновен нов вид донер кебап, изработен напълно от сьомга.
Дюнер кебабите в Турция нормално се вършат от месо или пиле.
„ Искахме да опитаме нещо друго. И по този начин, направихме го със сьомга. Който го вкуси, го желае още веднъж “, сподели притежателят на ресторанта Ахмет Тургут Тугрул за организация Демирьорен.
Района Алмус в провинцията е експортьор на риба сьомга за целия свят. Областта изнася към 700 тона риба сьомга годишно, най-вече за Германия, Холандия, Китай и Япония.
Тугрул, който управлява ресторанта от 15 години, е убеден в недооценената локална кухня.
„ Имаме риба сьомга, по тази причина предложихме на клиентите да опитат този наш авангарден специалитет - донер кебап от сьомга. "
Ахмет Дирикан, локален гражданин, който го опита, сподели, че това е една от най-хубавите и здравословни храни, които в миналото е опитвал, препоръчвайки я на всички.
Дюнер кебабите в Турция нормално се вършат от месо или пиле.
„ Искахме да опитаме нещо друго. И по този начин, направихме го със сьомга. Който го вкуси, го желае още веднъж “, сподели притежателят на ресторанта Ахмет Тургут Тугрул за организация Демирьорен.
Района Алмус в провинцията е експортьор на риба сьомга за целия свят. Областта изнася към 700 тона риба сьомга годишно, най-вече за Германия, Холандия, Китай и Япония.
Тугрул, който управлява ресторанта от 15 години, е убеден в недооценената локална кухня.
„ Имаме риба сьомга, по тази причина предложихме на клиентите да опитат този наш авангарден специалитет - донер кебап от сьомга. "
Ахмет Дирикан, локален гражданин, който го опита, сподели, че това е една от най-хубавите и здравословни храни, които в миналото е опитвал, препоръчвайки я на всички.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ