5 храни забранени със закон в САЩ
Редица храни са неразрешени в разнообразни елементи на света заради голям брой аргументи – опасения за здравето, канцерогенно наличие или културни табута. Някои от тези храни водят даже до гибел.
Днес ще ви представим пет храни (някои от които – много опасни), които са неразрешени със закон в Съединените Американски Щати.
Казу марзу
Казу марзу (Casu Marzu), известно също като “сирене с личинки ”, е тъкмо това, което подсказва прякорът му – сирене, върху което мухи снасят яйцата си. Когато яйцата се излюпват в ларви, те разяждат сиренето, обогатявайки го с мазнини, протеини и захари. Този тип сирене се счита за деликатес в Сардиния – острова, от който произлиза. В Щатите обаче е неразрешено.
Аки
Аки е червен, крушовиден плод. Жълтата му част е ядлива и има усет на нещо като сладостен грах. Големите черни семена обаче са токсични. Ако ги изядате, ще се разболеете, което може да приключи с кома или гибел. Плодът е толкоз рисков, че не се продава в американските магазини за хранителни артикули. Но в случай че сте в действителност любопитни, можете да си го поръчате онлайн.
Конско месо
В Съединени американски щати възбраната за консумация на конско месо е възобновена през 2014 година Тя не се базира на евентуални здравни проблеми, а има чисто морални аргументи.
Фугу
Това е известен японски деликатес, който се продава по 200 $ парчето. Освен безценен, обаче е и извънредно токсичен. Рибата фугу е толкоз смъртоносна, че в реалност готвачите, на които е позволено да я подготвят, минават през строго тригодишно образование, преди да се счете, че са задоволително готови. Дори 1 мг от токсина на рибата може да убие човек в границите на един час. Този висок риск от смъртност води до това фугу да са неразрешени в Съединени американски щати. Има единствено шепа хора с лиценз, които могат да ги подготвят.
Хагис
В този шотлански деликатес, наподобяващ на българския бахур, има агнешки бял дроб. Именно поради тази съставна част той е неразрешен в Съединени американски щати. Страната наложи възбрана над всички храни, съдържащи скотски бял дроб, през 1971 г.
