Разнообразете обикновената салата с няколко лъжици доматено песто - ща

Разнообразете елементарната салата с няколко лъжици доматено песто - ща видите по какъв начин и питиетата ще тръгнат, и диалогът

Необходими Продукти

● картофи - 4 - 5 бр.
● песто - 4 - 5 с.л. доматено
● спанак - към 100 г свеж
● магданоз - половин връзка
● сол
● зехтин
● масло - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите обелвам и разрязвам на кубчета. Слагам ги в касерола и сварявам, до момента в който омекнат, внимавам да не ги преваря и да станат по-скоро на пюре. Когато са подготвени, отцеждам и поставям в купа. Още горещи ги комплицирам с маслото.

Измивам спанака и го разрязвам. Режа магданоза на ситно. Добавям зеленията към картофите.

Подправям със сол на усет. Добавям доматеното песто - като аз обичам по-наситения усет, по тази причина не го спестявам, само че Вие можете да сложите и 2-3 лъжици - всичко е въпрос на усет.

Разбърквам, с цел да се овкуси картофената салата.

Картофената салата с доматено песто е доста вкусна.