Птиче Просо
Птиче просто или литоспермум /Lithospermum/ е жанр едногодишни или многогодишни тревисти растение, които принадлежат към семейство Грапаволистни. В рода влизат има към 60 типа растения, само че като декоративни се употребяват единствено два - разпростиращото се и оливолистното птиче просо.
Родът се е популяризирал по целия свят, само че сякаш най-често се среща в Северна и Южна Америка, Мексико, Средиземноморието и Китай. Някои типове птиче просо се употребяват в китайската медицина като обичайно антибактериално и имуностимулиращо средство.
Видове птиче просто
Полското птиче просо /Lithospermum arvense/
Представлява едногодишно или двугодишно тревисто растение. Има вретеновиден, разклонен корен. Стъблото на полското птиче просо доближава до 15-40 см височина. Долните листа на растението са удължено - овални с дръжки. Горните листа са ланцетни, заострени, приседнали.
Цветовете са белезникави, по-рядко синкави, стоящи на къси дръжчици и събрани в съцветия с малко цветове, които при узряването на семената стават рехави. Плодчетата са сиви, матови, набръчкани, доста твърди орехчета. Всяко орехче е яйцевидно, тристенно, към върха удължено и стеснено, разширено в основата, с огромно триъгълно пъпче, с 2 точки в средата.
Полското птиче просо цъфти напролет и лятото. У нас се среща из тревистите места и храсталаците, докъм 1300 м надморска височина. Растението е публикувано още в Средна Европа, Сибир, Япония, Китай и Иран.
Лечебното птиче просо /Lithospermum officinale/
Представлява многогодишно тревисто растение със мощно развъртян корен. Стъблата му са изправени и мощно разклонени, доближават до 1 м височина. Листата на лечебното птиче просо са ланцетовидни, с изпъкнали изпод странични жилки, приседнали, заострени, с прилегнали четинки. Цветовете са дребни.
Чашката е надълбоко 5-делна. Венчето е 4-7 мм дълго, малко по-дълго от чашката, дребно, белезникаво или жълтеникавобяло, по-рядко синкаво. Плодовете са синкавобели, напълно гладки, лъскави орехчета. Лечебното птиче просо цъфти през април-август.
Лечебното птиче просо се среща из влажните тревисти и сенчести места, туктам съвсем в цялата страна, като доближава до 1000 м надморска височина. Разпространено е още в Средна Европа, Средиземноморието, европейската територия на Русия с Кавказ, Сибир и Средна Азия, Балканския полуостров, Мала Азия, Монголия, Иран.
Пурпурновиолетовото птиче просо /Lithospermum purpureo – ceoruleum/
Представлява многогодишно тревисто растение с разклонено коренище. Стъблата доближават до 60 см височина. Листата са ланцетни, ситуирани поредно, заострени, с неразбираеми странични жилки, тъмнозелени от горната страна, светлозелени изпод, меки.
Цветовете на този тип са едри, красиви, изначало пурпурночервени, след това стават сини, събрани в спираловидни съцветия. Зрелите плодчета на пурпурновиолетовото птиче просо са продълговати, порцеланово бели, твърди, лъскави, наподобяващи перли зрънца.
Растението се среща в европейската част на Русия, Кавказ, Средна Европа, Средиземноморието, Балканския полуостров, Мала Азия. У нас вирее из храсталаците, горите, каменливите места и поляните на цялата страна, докъм 1000 м надморска височина.
Разпростиращо се птиче просо /Lithospermum diffusa/
Произхожда от Южна Европа и съставлява украсителен полухраст със мощно разклонени стъбълца, достигащи до 20 см височина. Листата са многочислени, тесни и късички, блестящо зелени.
Те са много плътни и вечнозелени. Цветовете са доста дребни - до 1 см в диаметър със синя боя. Те покриват несметно растенията, които се трансформират в пухкави сини облачета. Разпростиращото се птиче просо цъфти от юни до октомври.
Оливолистното птиче просо /Lithospermum oleifolium/
Представлява декоративно растение, произхождащо от Пиренеите. Растенията са по-дребни - високи до 15 см и се разстилат до 30 см. Този тип се отличава със сребристо-сивите си листа. Петлистните цветчета трансформират окраската си, като се стартира от розово, до момента в който са леко разтворени пъпки, до небесно сини в цялостен разцвет. Това великолепие ще ви радва от май до август.
Състав на птиче просо
Семената на L. arvense съдържат до 21% тлъсто масло, което се ползва в лаково-бояджийската индустрия. Корените съдържат Р-ситостерин, аленото багрилно вещество литоспермин, непосредствен по състав до алканина.
Листата и стръковете съдържат алкалоида циноглосин, миристинова и лауринова киселина, рамноза и глюкоза. Съдържат още до 100 мг % витамин С и други още неизучени съставки. От надземните елементи на билката са изолирани още церилов алкохол, 3-ситостерин, палмитинова, олеинова, линолова и линоленова киселина, рутин, фумарова и кафена киселина.
Семената на L. officinale съдържат тлъсто масло до 20%, което е скъпо за лаково-бояджийската индустрия. Надземните елементи съдържат до 0.10% още неидентифицирани алкалоиди и до 7% танини. Билката дава към 30% пепел, в състава на която влиза над 50% калциев окис и силициев двуокис.
Надземните елементи на L. purpureo-coeruleum съдържат рутин, а в кората на корена е открито наличието на червен пигмент, сходен на алканина.
Събиране и предпазване на птиче просо
Употребяват се надземните елементи и корените на полското, лечебното и пурпурновиолетовото птиче просо. Надземните елементи се берат от май до август, а корените – от септември до октомври. Бере се цялата надземна част на растението преди започване и по време на цъфтежа, след което се прочиства от пожълтели и наядени от насекомите листа, както и от примеси.
По време на брането не трябва да се смесват обособените типове. Корените на растението се изкопават през есента, почистват се от надземните елементи, а по–дългите се нарязват на части. От 5 кг свежи стръкове почти се получава 1 кг сухи, а 4 кг свежи корени са нужни, с цел да се получи 1 кг сухи. Изсушените билки се съхранява в проветриви пространства с добре затварящи се порти и прозорци.
Ползи от птиче просо
Птичето просо има дезинфектиращо и пикочогонно деяние. Употребява се при несъзнателно напикаване при децата, срещу диария, стомашни и чревни болки, подагра. Растението има контрацептивен резултат, употребява се още и при натъртвания.
Птичето просо е доста хранително. То съдържа два пъти повече аскорбинова киселина, в сравнение с лимон или шипка. То е една от най-древните храни преди пшеницата и ръжта. Полското птиче просо успокоява болките при артрит. Пациентите с артрит и ревматизъм страдат от киселинност на тъканите. Просото трансформира реакцията на тъните, незабавно понижава болките при артрити и остеохондроза. В рецептите на тибетските лечители просото е храна, която е препоръчвана за дългоденствие.
В българската националната медицина птиче просо се употребява и за накъсване на бъбречни камъни, които се трансформират в пясък. А той елементарно излиза с урината. Птичето просо мощно покачва тонуса на гладката мускулатура и е потребен за преодоляване на маточни кръвотечение при раждане, когато нито едно друго средство не оказва помощ.
В нашата национална медицина отварата от пурпурновиолетово птиче просо се използва при бъбречни премеждия, като слабително средство и срещу запек (по наставление и под лекарски контрол). В националната ветеринарна медицина цялата билка във тип на запарка се дава на инфектиран от кучешка тения добитък.
Народна медицина с птиче просо
Отварата единствено от семена на птиче просо се употребява в българската национална медицина за изчистване на пясък и камъни от бъбреците и пикочния мехур, несъзнателно напикаване при по-големи деца и възрастни, разстройство и кървави изпражнения.
За възрастни се ползва следната рецепта: 1/2 чаена лъжичка семе се счуква или смила и се запарва с 400 мл вода за 30 минути. Изпива се на три пъти за един ден.
При напикаване всяка вечер се изпиват по толкоз семенца, на колкото години е детето в продължение на най-малко 2 месеца или до прекъсване на напикаването. Една опаковка от 10 г /540 семенца/ е задоволителна за този интервал, като семенцата могат да се смилат, стриват авансово или сдъвкват по избор.
Цялото лечебно птиче просо дружно със семената се използва в нашата национална медицина във тип на запарка при пясък и камъни в бъбреците, пикочния мехур и срещу несъзнателно напикаване при децата: по 2-3 стръка се варят в 1 л вода до тогава, до момента в който остане половината. Сместа се прецежда и се дава като чай по 1 винена чашка 3-4 пъти дневно (по наставление и под лекарски контрол). По време на използването да не трябва да се употребява кисело, люто и солено.
Вреди от птиче просо
Въпреки че птичето просо има лечебни свойства, то може да се трансформира и във зложелател, в случай че не се проучат авансово неговите противопоказания. При хората в междинна и по-напреднала възраст, при страдащи от стенокардии и потърпевши от инфаркт билката може да провокира тромбоза, усилена стенокардия, инфаркт или инсулт.
При млади дами с жлъчно–каменна болест билката предизвиква рухване на артериалното налягане, разтеглив запек, а също по този начин и конвулсно редуциране на гладките мускули на хранопровода. Ето по тази причина птичето просто би трябвало да се ползва единствено под лекарски надзор.
