Пролетта е идеалното време, в което да запълним някой дефицит

Пролетта е идеалното време, в което да запълним някой недостиг в организма с плодове и зеленчуци, които изобилстват на пазара. Цинкът е един от елемнтите, който прави доста повече за тялото ни, в сравнение с допускаме. Той играе значима роля в поддържането на естествената функционалност на имунната система, спомага за растежа на клетките. Също по този начин е нужен за разграждането на въглехидратите и повишение успеваемостта на инсулина.

Цинкът се счита за втория по значителност минерал

в тялото, след желязото. Възрастните мъже се нуждаят от 11 мг цинк на ден, до момента в който дамите – по 8 мг. За бременните е целесъобразно да усилят приема, като това става след консултация с доктор.

Червените меса , най-много телешкото и агнешкото, както и черният дроб, съдържат най-вече цинк. Много сезонни плодове и зеленчуци също са богати на минерала. Затова, вместо да акцентираме на добавките, които въпреки всичко са химия, можем да си го набавим посредством това, което ни дава природата.

Авокадо е измежду най-хубавите източници на цинк измежду плодовете и зеленчуците. В едно приблизително авокадо има към 1,29 мг цинк, което е към 11,7% от целесъобразната дневна доза. Към него може да прибавим някакви семки, които също са богати ан цинк. В 1 г печени семки от тиква има 2,17 мг цинк (19,7% от целесъобразната дневна доза), а в 28 г сусамови семена има към 2,8 мг цинк.

Зеленолистните зеленчуци са цялостни с цинк и други потребни витамини и минерали. Например спанакът , който след сваряване съдържа над 1 мг цинк. В замразеният има доста по-малко количество. След този зарзават се подрежда зеленият боб . В една междинна купичка зелен боб има малко над 1 мг цинк, което се равнява на над 9% от целесъобразната дневна доза. Можем да го подготвяме на пара, с цел да запазим по-голяма част от потребните в него субстанции.
Свързани публикации.. Цинкът оказва помощ при рак на хранопровода 0 5 признака на недостиг на цинк в организма 1 Цинк - за какво е толкоз значим? 1

Подобно на зеления боб, грахът също съдържа огромно количество цинк. В чаша варен замразен грах има към 1 мг цинк, което е към 9,1% от целесъобразната дневна доза. Да не забравяме броколите – в една чаша пресни броколи има към 0,7 мг цинк, а във варените по-малко – към 0,50 мг.

От плодовете, нарът е най-богат на минерала . Половин чаша с рубиненочервените му зрънца, крие към 0,3 мг цинк. Един цялостен плод пък съдържа 0,99 мг. Сушените смокини също се предлагат при недостиг на цинк в организма. В тях има близо 0,82 мг от минерала или 7,45% от целесъобразния дневен банкет. Други сушени плодове, богати на цинк, са сливите – 0,77 мг на една междинна чаша.