Пролетно предложение със свинско месце, от което ще се възползваме,

Пролетно предложение със свинско месце, от което ще се възползваме, когато излезе пресния спанак

Необходими Продукти

● свинско месо - 700 г
● спанак - 1 кг
● лук - 1 глава
● масло
● сол
● червен пипер - по избор

Начин на подготвяне

Нарежете свинското на дребни късчета и го задушете в малко лой и малко вода. Към края прибавете нарязания на ситно лук и оставете още малко на котлона като разбърквате постоянно. Накрая прибавете солта и червен пипер (не е задължителен).

Почистете спанака и го нарежете. Сложете го да се задушава. След това прибавете и спанака към месото и оставете 5-10 минутки на котлона да се задушават дружно.

Пресипете месото със спанака в дребни гювечета и прибавете масло и джоджен. Сложете във фурната за 15 минути. Гювечетата са подготвени. Преди сервиране сложете кисело мляко.

Добър вкус!