Пропускането на закуската води до затлъстяване
Професор Елън Камир е разкрила, че закуската е храненето, което най-лесно се не помни от хората. Ако не закусваме обаче ще се почувстваме изтощени и изтощени още преди обяд.
В началото на деня множеството хора бързат да излязат, без да се замислят за питателните потребности на тялото.
Редица изследвания демонстрират, че закуската ни поддържа бодри и съсредоточени, оказва помощ ни да редуцираме килограмите си, като ни защищава от преяждане денем. По този метод защищава от наднормено тегло, диабет и сърдечни болести.
Австралийско изследване, извършено предходната година, потвърди че над 40% от австралийките на възраст от 18 до 24 години, не са закусвали минимум един път седмично.
Според проучването това значи, че всяка втора жена в Австралия най-малко един път в седмицата пропуща главното ястие.
А 7% от интервюираните са декларирали, че не си спомнят по кое време за финален път са закусвали. Проучването посочило, че всяка пета жена от възрастовата група 18-24 години е с наднормено тегло.
Според професор Клеър Колинс от Австралийската асоциация на диетолозите е изцяло неправилно да се счита, че пропускането на закуската ще помогне за отслабването.
Специалистите разкриват, че когато се лишаваме от закуска, ние се лишаваме от значими хранителни субстанции и нарушаваме метаболизма си.
Други предходни проучвани потвърдиха, че хората, които пропущат закуската, натрупат повече килограми. Освен това, подобен режим на хранене въздейства отрицателно върху реакциите и паметта.
Голяма част от специалистите поучават да консумираме повече въглехидрати и белтъчини за закуска, които ще ни дадат нужните сила и устойчивост за деня.
Сред най-препоръчваните закуски са:
- пълнозърнеста питка със сирене;
- пълнозърнеста филийка и някакъв плод;
- твърдо сварено яйце с пълнозърнест хляб;
- бъркани яйца, филийка и плод;
- овесена каша със стафиди;
Специалистите са безапелационни, че за закуска не би трябвало да се употребяват огромни количества захар, тъй като това може да усили апетита ни на обяд.
Проучване е посочило, че децата, които ядат прекомерно доста сладки неща за закуска, страдат от наднормено тегло.
