Практични кухненски мерки
Продуктите се мерят, като се заглаждат по ръба на лъжицата или чашата. Млечно масло или мехлем се мерят разтопени по същия метод.
Захар - 1 чаена лъжичка е равна на 4 грама; 1 супена лъжица е равна на 15 грама; 1 чаена чаша (с съдържимост 190-200 милилитра) е равна на 150-170 грама.
Брашно - 1 чаена лъжичка е равна на 3 грама; 1 супена лъжица е равна на 10 грама; 1 чаена чаша е равна на 100-120 грама.
Грис - 1 чаена лъжичка е равна на 3 грама; 1 супена лъжица е равна на 12 грама; 1 чаена чаша е равна на 120-130 грама.
Ориз - 1 чаена лъжичка е равна на 5 грама; 1 супена лъжица е равна на 18 грама; 1 чаена чаша е равна на 180-200 грама.
Сол - 1 чаена лъжичка е равна на 5 грама; 1 супена лъжица е равна на 20 грама.
Мазнина (олио, масло, мехлем, тлъстина, зехтин) - 1 чаена лъжичка е равна на 5 грама; 1 супена лъжица е равна на 20 грама; 1 чаена чаша е равна на 90-200 грама.
Вода - 1 чаена лъжичка е равна на 2 грама; 1 супена лъжица е равна на 4 грама; 1 чаена чаша е равна на 187 грама.
Един картоф, приблизително огромен тежи към 100 грама.
Един приблизително огромен домат тежи към 100 грама.
Една приблизително огромна глава кромид лук тежи към 50 грама.
По съдържимост една кафена чаша се равнява на половин чаена чаша.
