Перфектното дневно детско меню
Предлагаме ви хрумвания за здравословно на ден детско меню (обяд, закуска и следобедна закуска), препоръчано от експерти по детското хранене.
За закуска
Зърнена закуска (за предпочитане пълнозърнеста) с мляко и плодове. Това бързо за подготвяне ядене ще достави детския организъм с обилие от хранителни субстанции, в това число въглехидрати, фибри, калций, желязо, фолиева киселина и цинк. В дълготраен проект тъкмо тази закуска ще понижи рисковете от наднормено тегло, висок холестерол и триглицериди в кръвта на подрастващите.
Алтернативи:
Пица, приготвена от пълнозърнесто тесто + зеленчуков топинг и портокалов сок.
Нискомаслен плодов йогурт + препечена филийка пълнозърнест самун + портокалов сок.
Пасирани плодове с кисело мляко + пълнозърнест тост.
Бъркани яйца с препечена пълнозърнеста филийка и портокалов сок.
Гофрета, изпечена от пълнозърнеста каша с заряд от масло, ситно нарязани (или счукани) бадеми, фъстъци, соеви или слънчогледови семки и чаша прясно мляко.
За обяд
Зеленчукова чорба или зеленчуци на пара.
Ориз с грах и моркови.
Ориз със соеви кълнове.
Гладните деца биха хапнали на драго сърце каквото имате на разположение. Ето за какво е належащо в кухнята ви да има единствено здравословни артикули за бързо ядене, част от които да стават и за изразходване отвън дома. Следобедната закуска може да включва:
Сандвичи, приготвени от пълнозърнест самун, яйце и сурови зеленчуци.
Фъстъчено масло, намазано върху суха твърда бисквита (крекер).
Плодове и кисело мляко.
Зърнено вариво с прясно обезмаслено мляко.
Пуканки + портокалов сок.
Печени соеви семки и други ядки.
Нискомаслено сирене, намазано върху пълнозърнест тост или бисквита.
Малки сандвичи с лютеница или доматен сос с нарязани зеленчуци.
Как да примамите злоядите деца към трапезата?
Експериментирайте. Ако имате време приготвяте храната или украсата върху сандвичите във формата на обичания анимационен воин на детето. Направете ориза пъстър, добавяйки грах, моркови, царевица, броколи. Измисляйте къса история за всяко ядене.
Включвайте разнородни плодове и зеленчуци в менюто им и ги информирайте кое защо е потребно и кой го харесва, да вземем за пример зайчетата обичат моркови и прочие Не забравяйте, че децата са като меката глина, получават формата, с която ги изваете. Научете ги какъв брой е значимо да се хранят здравословно и им разкажете по какъв начин храната ще ги направи мощни и подготвени да реализират всяка своя фантазия.
