Есен е: Време е да си наберем шипки
Познатата ни на всички елементарната шипка е родствено обвързвана с розата, тя в действителност съставлява диворастяща роза.
Всеки един човек е срещал този остър, мощно разклонен шубрак. Шипката цъфти през месеците май до юли, цветовете ѝ са бледорозови. Плодовете стартират да зреят през септември, като те в началото имат оранжев цвят.
Билкарите споделят, че оранжевите плодове са най-полезни, тъй като тогава са най-богати на хранителни субстанции. Когато придобият червен цвят, те губят част от витамините си.
Така или другояче септември е месецът, през който можем да си наберем от този в действителност потребен плод. От узрели плодове можем да си приготвим извънредно вкусният шипков мармалад, вино и най-много чай.
Отварата или чаят от плодовете на шипката покачват защитните сили на организма, изключително през идните зимни месеци. Използват се при простудни, бронхиални и стомашно-чревни болести.
Лечебният резултат се дължи главно на високото наличие на витамин С, на танини и пектини. Комбинацията сред тях подтиква образуването на червени кръвни кафези, ускорява съпротивителните сили на организма. Шипката е потребна също по този начин за сърцето, кръвоносната система, черния дроб, намалява равнището на кръвната захар.
Този цялостен с витамини плод е средство при битка с камъни и песъчинки в уринарната система. И не на последно място се употребява при лекуване на грип и кашлица.
Събирането на плодовете не е мъчно, тъй като на практика шипкови шубраци има съвсем на всякъде - по поляни, гори, паркове, градинки и улици. С риск да останем малко поиздраскани и понабодени, ще сме готови с благоуханен чай да посрещнем идната зима и студените дни.
