Посрещнете Новата година подобаващо - с вкусна и красива торта

Посрещнете Новата година уместно - с вкусна и красива торта и в добра компания

Необходими Продукти

●

Продукти за блата

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч
● орехи - 1 ч.ч.
● какао - 2 с.л
●

За крема

● жълтъци - 5 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 1 пакетче краве (меко)
● черен шоколад - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата. Сместа се разделя на две, в едната примес се прибавя 1 ч.ч. брашно, в другата примес орехите и какаото и малко брашно, до момента в който добие идентична плътност.

В намазнена тава се изсипва сместа, пекат се два блата - единият бял, другият кафяв.

Приготвяне на крема: Жълтъците, прясното мляко, брашното, захарта и шоколадът се поставят на котлона да заври на гъст крем, Маслото се разрушава с миксер, прибавя се към леко охладения крем лъжица по лъжица.

След това се поставя блат, крем, блат до момента в който свършат украсява се тортата по избор.

Аз покрих моята торта с фондан.