Поне веднъж седмично трябва да приготвяте тази пилешка яхния -

Поне един път седмично би трябвало да приготвяте тази пилешка яхния - усетът ѝ заслужава да бъде усещан постоянно

Необходими Продукти

● чери домати - 10 бр.
● праз - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● пилешки гърди - 1 бр.
● чушки - 1 бр. червени
● доматено пюре - 2 с.л.
● целина - 1 филиз
● сол
● черен пипер
● чубрица
● червен пипер - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете на дребно пилешките гърди. Запържете ги в дълбока тенджера до побеляване в 3 с.л. олио.

Към тях прибавете праза и лука, настинени, а след 2-3 минути - целината и моркова.

Сложете също чушката, нарязана, и доматеното пюре. Сипете вода да ги покрие.

Овкусете с подправките, прибавете чери доматчетата, разполовени, към пилешката яхния.

Гответе богатата яхния до подготвеност на пилешкото.

По предпочитание поднесете пилешката яхния с праз и домати с люта чушка.