Похапват ли ви се меки и пухкави бухтички за закуска?

Похапват ли ви се меки и пухкави бухтички за закуска? Днес сме решили да ви споделим рецепта, за която сме сигурни, че доста ще ви зарадва. Най-хубавото е, че бухтичките се подготвят за нула време. Около 20 минути са ви нужни, с цел да зарадвате с тях цялото си семейство.

Ето какви артикули би трябвало да си приготвите:

• яйца - 2 бр.;

• кисело мляко - 1/2 кофичка;

• сода за самун - 1 ч.л.;

• сол – щипка;

• захар - 5 с.л.;

• олио - 2 с.л.;

• брашно - 500 - 600 г;

• пудра захар - за поръсване;

• олио - за пържене.

Начин на подготвяне:

Стъпките са няколко и са доста лесни. Без значение е дали имате предходен опит в кулинарията или не. Започнете с разтварянето на содата в киселото мляко. Добавете разрушените яйца, захарта, солта и олиото.

Брашното се пресява и се прибавя към останалите съставки последователно. Замесва се тесто, което се оставя да си отдъхне за 10 минути или малко повече, написа  actualno.com.

Тестото се разточва на кора. Изрязват се формички по желание и по-късно се пържат в нагорещено олио.

Когато бухтите са подготвени и топли, се посипват с пудра захар. Получават се напълно вкусни.