Когато сутрините са забързани, но не искате да жертвате вкуса,

Когато сутрините са забързани, само че не желаете да жертвате усета, тази солена закуска е съвършеното решение. Бърза за подготвяне, ароматна и ситна, тя ще ви даде сила и наслаждение за старта на деня. Освен това можете да я приготвяте в няколко разновидността – с салам, сирене или зеленчуци.

Необходими артикули (за 6–8 кексчета):

4 яйца

100 мл прясно мляко

100 г настъргано сирене (кашкавал или чедър)

100 г бекон или шунка, нарязани на дребни кубчета

1 дребна глава лук, нарязан на ситно

1/2 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

Сол и черен пипер на усет

Малко масло или зехтин за намазване на формите