Торта Наполеон“ е един от най-обичаните класически десерти в Европа.

Торта „ Наполеон “ е един от най-обичаните типичен десерти в Европа. Характерна с тънките си, хрупкави блатове и богат ванилов крем, тя впечатлява с уравновесен усет и изтънчен външен тип. Представяме ви тествана рецепта за домакински „ Наполеон “, подобаваща както за празник, по този начин и за специфичен уикенд десерт.
Необходими продукти
За блатовете:

500 г бутер тесто (готово, охладено или замразено)

За крема:

1 л прясно мляко
4 жълтъка
200 г захар
80 г царевично нишесте или брашно
100 г масло
1 ванилия