Поднесете си щастливи семейни мигове с тези страхотни милинки със

Поднесете си щастливи фамилни мигове с тези страхотни милинки със сирене на закуска

Необходими Продукти

● брашно - към 450 г
● свинска мехлем - 100 г
● прясно мляко - 200 мл
● вода - 120 мл топла
● квас - 20 г прясна
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● сирене - 150 г

Начин на подготвяне

Затоплете млякото, прибавете в него захарта и маята. Разбъркайте и оставете да се задейства на топло място.

Пресейте брашното, прибавете сол и размесете. Направете кладенче и сипете маята и топлата вода. Замесете тесто за милинки.

Направете топка, покрийте и оставете да втаса на топло. Разточете го, намажете със свинска мехлем. Поръсете със сирене и навийте на руло. Нарежете рулото на части.

Наредете милинките в намазнена тава и оставете отново за 15 мин.

Печете милинките със сирене на 190 градуса до подготвеност.

Намажете витите милинки с мехлем и сирене с лой и оставете да изстинат, след това си хапнете.