Идеи за бърза вечеря с пилешко месо
Пилешкото месо е от дълго време известно със своите диетични качества и то е една добра опция за хората, които избират по-леките и ненатоварващи стомаха храни.
Ако и вие сте последовател на вкусното пилешко месо, тук можем да ви предложим няколко хрумвания за ястия с него, които можете да приготвите бързо и елементарно вкъщи.
Бързо ядене с пилешко месо
Необходими артикули: 1 пиле, 2 чаши ориз, 1 кубче подготвен пилешки бульон, нормално или топено сирене на усет, червен пипер, черен пипер, чубрица и сол.
Начин на подготвяне: Нарежете пилето на порции /може и да го обезкостите/. Сложете го в подобаваща тава, като добавите и останалите съставки. Печете в мощна фурна към 30-40 мин.
Пилешко месо с макарони
Необходими артикули: 1 пиле, 1 глава лук, нарязани чушки, 2 ч.ч. доматен сок, 200 г макарони, няколко бучки масло, малко сирене.
Начин на подготвяне: Сложете пилешкото месо в подобаваща тава и прибавете настърганата на ренде глава лук. Нарежете чушките на ленти и също ги прибавете. Накрая се поставят доматеният сок и макароните.
Всичко това се залива с 1 ч.ч. вода и най-отгоре се наръсва с настъргано сирене и няколко бучки масло. Ястието се пече във фурна за към 30-40 минути, след което се сервира. Може да се добави гарнитура от кисело мляко.
Пилешко месо с брюкселско зеле
Необходими артикули: 400 грама брюкселско зеле, 200 грама пилешко месо, 100 грама заквасена сметана, няколко скилидки чесън, сол и черен пипер на усет.
Начин на подготвяне: Накиснете брюкселското зеле за 15 мин. във вряща подсолена вода с цел да омекне. Нарежете пилешкото месо на ленти и го запържете в авансово загрята лой, в която сте пуснали 1-2 скилидки чесън.
След като се позапържи пилето, прибавете и отцеденото брюкселско зеле и продължете пърженето. Накрая прибавете и сметаната и когато тя се стопи, можете да свалите ястието от огъня.
