Перфектната комбинация - свинско с картофкиНеобходими Продукти● свинско месо -

Перфектната композиция - свинско с картофки

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● картофи - 9
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Картофите ги обелваме и ги варим дружно с нарязаното на междинни хапки месо, във вода със сол в тенджера.

Когато картофите са сварени, ги нарязваме на междинни и дребни части, слагаме ги в тавата дружно с месото, поръсваме ги с червен пипер, черен пипер и олио.

Заливаме ги с част от сварения бульон. Слагаме свинското с картофи във фурната, покрити с фолио, да се задушат малко.

При подготвеност изключваме фурната, махаме фолиото, само че оставяме тавата със свинско месо с картофи да постои вътре.