Отглеждане на корнишони
Първата стъпка към развъждането на корнишони е избора на подобаваща почва. Най-добри за задачата са топлите, дренирани и богати на органично вещество почви. Добре е определената почвата да е обогатена на рН.
Температурата на почвата, в която ще се сеят корнишоните, не би трябвало да е под 12 градуса. Поради това, при директна сеитба се употребява черно фолио за стопляне за малко напролет.
Когато растенията се отглеждат в парници пък, преимуществото е, че прибирането се форсира с към две седмици. Отглеждането на разсада лишава към три седмици, като оптималната температура по време на покълването е 22 градуса. Закаляването е извънредно значимо, защото корнишоните са доста податливи на мраз.
Разсада се засажда надълбоко, до първите листа. Гъстотата на засяване би трябвало да е 30 000 раст./ха. Разклоненията би трябвало да се разпределят върху свободното пространство. Трябва да се внимава да не се наранят, по време на растежа или прибирането.
Корнишоните се отглеждат на опорна структура (вертикално). Предимство на системата е по-малката опция за поява на заболявания, плодовете се резервират чисти и осоляването е по-лесно и по-бързо. Мустачетата на корнишоните би трябвало да се насочват по-нагоре, по продължение на теловете.
Условието, належащо за положителното развиване на зеленчука, е честото наторяване. Корнишоните понасят добре наторяване с органични торове. Те се дават през есента заради заплахата от това, че могат да изгорят кореновата система.
През лятото е добре да се подхранват посредством разхвърляне на тора, само че единствено при суха просвета. Подхранването с капковото напояване е за предпочитане. Освен това, изключително в интервала на формиране на плодовете, корнишоните имат огромна потребност от вода.
Корнишоните са извънредно податливи на вятър и температури. Поради това е добре да се постави ветроустойчива отбрана към полето, посредством засаждане на други бързо растящи култури. Трябва да се внимава и със солите във водата.
Друг противник на корнишоните са плевелите. Когато се отстраняват, би трябвало да се има в поради, че корнишоните са с плитка коренова система, която би трябвало да се пази от пострадвания.
