Вирусът сви потреблението на твърдия алкохол
Пандемията сви потреблението на корав алкохол с 18%, сочи изследване на съгласно изследване на Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни питиета (АПВТСН), представено от economic.bg.
От средата на март доникъде на юни магазините са продали с 18% по-малко алкохолни питиета по отношение на същия интервал на 2019 година Потребителят е бил податлив да отделя 15 лева за сходни питиета, което е с 25% по-малко по отношение на разноските му преди пандемията.
Загубите за сектора за последните четири месеца се пресмятат на 140 млн. лева Ситуацията за сектора се усложни в допълнение поради затварянето на заведенията, само че най-големият провинен, по данни на асоциациите в бранша, е смяната в настройките на потребителите.
Приходите на заведенията за хранене от корав алкохол са сред 20-25% от целия оборот, а на нощните клубове - 60%. По време на коронавирусната пандемия спадът в продажбите на спиртни питиета в заведенията е 25%.
Предпочитанията на българите към спиртните питиета по данни на " Нилсън България " от предходната година са били в интерес на концентратите. Двата най-големи сегмента за интервала август 2018 – юли 2019 година са били водката, като нейната консумация се е нараснала с 9.1%, а уискито - със 7.6%.
По време на пандемията безцветният концентрат е траял да бъде измежду желаните напитки, като към класацията са се присъединили ракията и анасоновите питиета, по данни на АПВТСН.
От Асоциацията на заведенията чакат икономическото възобновяване в бранша да настъпи след 6 до 12 месеца, в случай че не станем очевидци на втора вълна на пандемията и ограниченията се облекчат
От средата на март доникъде на юни магазините са продали с 18% по-малко алкохолни питиета по отношение на същия интервал на 2019 година Потребителят е бил податлив да отделя 15 лева за сходни питиета, което е с 25% по-малко по отношение на разноските му преди пандемията.
Загубите за сектора за последните четири месеца се пресмятат на 140 млн. лева Ситуацията за сектора се усложни в допълнение поради затварянето на заведенията, само че най-големият провинен, по данни на асоциациите в бранша, е смяната в настройките на потребителите.
Приходите на заведенията за хранене от корав алкохол са сред 20-25% от целия оборот, а на нощните клубове - 60%. По време на коронавирусната пандемия спадът в продажбите на спиртни питиета в заведенията е 25%.
Предпочитанията на българите към спиртните питиета по данни на " Нилсън България " от предходната година са били в интерес на концентратите. Двата най-големи сегмента за интервала август 2018 – юли 2019 година са били водката, като нейната консумация се е нараснала с 9.1%, а уискито - със 7.6%.
По време на пандемията безцветният концентрат е траял да бъде измежду желаните напитки, като към класацията са се присъединили ракията и анасоновите питиета, по данни на АПВТСН.
От Асоциацията на заведенията чакат икономическото възобновяване в бранша да настъпи след 6 до 12 месеца, в случай че не станем очевидци на втора вълна на пандемията и ограниченията се облекчат
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ




