Пънчета с ябълки, канела и стафиди. Забавни, лесни, вкусни и

Пънчета с ябълки, канела и стафиди. Забавни, лесни, вкусни и доста обичани на децата. Какво е належащо? Вижте тук

Необходими Продукти

● бутертесто - 400 г
● жълтъци - 1 бр. за намазване
●

плънка

● ябълки - 2 бр.
● захар - 50 г
● канела - 1 ч.л.
● кокосови стърготини - 2 с.л.
● стафиди - 30 г

Начин на подготвяне

Първо се изважда тестото от фризера и се оставя да се отпусне за 2-3 часа на стайна температура. Приготвя се плънката. В купа се нарязват на ситно обелените ябълки.

Смесват се със захарта, канелата, кокосовите стърготини и стафидите. Разбърква се с лъжица. Тестото се разточва на правоъгълник. Плънката се подрежда в единия край, а другият се намазва леко с вода, с цел да залепне, и се навива на руло.

С къдрав нож се нарязва на пънчета по 2 см. Нареждат се в леко намазана с олио тава и от горната страна се намазват с четка с разрушен жълтък.

Фурната загрята на 200 градуса, печем сладките за 20-25 минути до златисто. Изваждат се и се охлаждат. Нареждаме в паница, леко поръсени с пудра захар. Да си оближеш пръстите!