Приготви си черешов оцет бързо и лесно у дома ето така
Оцет с мирис на череша - мъчно нещо може да бъде направено по-лесно. Можете да употребявате цели или нарязани череши, с цел да го приготвите.
За какво да го употребявате, когато сте подготвени?
Вариантите са много-можете да овкусите да вземем за пример зелена пролетна салата или даже да ароматизирате студения си чай. Всичко опира до вашия личен усет.
Черешовият оцет балансира сладкия усет на череша с деликатна киселинност. Подобрява усета на меса, десерти, мармалади.
Домашен черешов оцет
Необходими артикули: 1/2 чаша нарязани череши, 2 чаши ябълков оцет
Начин на подготвяне: Поставете черешите в стъклен буркан и ги залейте с оцета. Покрийте ги и ги оставете за една нощ, с цел да придобие оцетът невероятния черешов усет.
На сутринта прецедете, изхвърлете черешите и прелейте оцета в бутилка. Така може да се съхранява на стайна температура до една година.
Интересна концепция за потребление на черешов оцет е да се смеси с газирана вода, да се добави мед или захар на усет и по този начин да се насладите на освежаваща натурална напитка.
Задължително при приготвянето на този тип оцет е да се накисват единствено череши без костилки, тъй като те съдържат цианид - отрова, която вие сигурно не желаете в оцета си.
