Защо да пием чай улун?
От епохи чаят се свърза с страните от Изтока. Днес тази напитка е обичана на хората в целия свят. Това се дължи освен на невероятния усет, само че и на изгодите, които той носи за здравето. Независимо от типа си, чаят се предлага за всевъзможни заболявания - от намаляване до предотвратяване от ракови болести.
Китайският чай улун изостря вниманието на феновете на тази напитка със славата си на един от най-чистите в света. Черният чай улун, отглеждан през днешния ден в Тайван, е окислен и огнен, защото в процеса на приготвянето му претърпява окисляване и ферментация, а това му придава характерния, мощен и характерен мирис, усет и цвят, с който незабавно го разграничаваме измежду останалите.
Тези химически процеси трансформират неговия състав и дефинират многообразието му. Чаят улун съдържа доста антиоксиданти. Жизненоважните минерали в състава му се показани от мангана, калция, калия, медта и желязото. От витамините могат да бъдат открити А, В, С, Е, К, фолиевата киселина.
Полезните му свойства са в действителност впечатляващи като за здравословна напитка.
- Той защищава от нездравословното деяние на свободните радикали - с помощта на полифенолните съединения битката със свободните радикали е успешна;
- Помага при затлъстяване - съставът на Улун чай е сполучлив за управление на метаболизма на мазнините. Ежедневната му консумация топи мазнините;
- Полезен е за костите - минералите в наличието заздравяват костите, пазят зъбите и подкрепят здравословния напредък на тялото;
- Подходящ е да диабетно заболели - този тип чай се употребява при лекуване на диабет вид ІІ. Той е добавка в разнообразни медикаменти за лекуване на заболяването;
- Профилактично средство против рака - полифенолите подкрепят клетъчната гибел на раковите кафези в стомаха. Те имат силата да предотвратят появяването на други типове рак;
- Антидепресантно деяние - на полифенолите се дължи и ролята на чая като антидепресант;
- Подпомага кожата - при постоянна приложимост някои кожни проблеми като екзема се лекуват сполучливо.
- Заздравява сърцето - използването на този чай намалява кръвното налягане и защищава сърцето от доста болести, които са разследване на високите равнища на кръвното.
През последните години този тип чай се потвърждава като здравословна част от всеки вид диета. Кофеинът в него е 2 пъти по-малко, в сравнение с в кафето и този факт постанова чая улун като подобаваща напитка денем, която може да се пие по няколко пъти.
