Омега-6 мастни киселини
Омега-6 мастни киселини са незаменими мастни киселини. Те са нужни за човешкото здраве. Тялото не може да ги синтезира единствено - би трябвало да се набират посредством храната. Заедно с омега-3 мастни киселини, омега-6 мастни киселини играят решаваща роля в мозъчната функционалност, както и за естествения напредък, и развиване. Също по този начин известни като полиненаситени мастни киселини (PUFAs), те спомагат за растежа на косата, свежия тип на кожата, поддържат здравето на костите, контролират обмяната на веществата и поддържането на репродуктивната система.
Здравословният хранителен режим съдържа баланс на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Омега-3 мастни киселини спомагат за понижаване на възпалението, а някои омега-6 мастни киселини са склонни да го предизвикват. В реалност, някои изследвания демонстрират, че нарасналият банкет на омега-6 мастни киселини може да играе роля в сложен районен болков синдром. Американският вид хранене нормално съдържат 14-25 пъти повече омега-6 мастни киселини от омега-3 мастни киселини.
Средиземноморският вид на хранене въпреки това има по-здравословен баланс сред омега-3 и омега-6 мастни киселини. Много проучвания демонстрират, че при хората, които следват този вид на хранене вероятността да развият сърдечни болести е в пъти по-малка. Средиземноморската диета не включва доста месо (което е с високо наличие на омега-6 мастни киселини) и натъртва на храни, богати на омега-3 мастни киселини, като: пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, риба, зехтин, чесън, както и умерената консумация на вино.
Има няколко разнообразни типа омега-6 мастни киселини. Те са група от осем полиненаситени мастни киселини. Най-важни за храненето при индивида са четири от тях: Гама-линоленична киселина (ГЛК/GLA); Линолеична (линолова) киселина (ЛК/LA); Арахидонова киселина (АрК/АrА); Дихомо-гама-линоленична киселина (ДГЛК/DGLA).
Ползи от Омега-6 мастни киселини
Омега-6 мастни киселини могат да бъдат потребни за следните болести:
Диабетна невропатия
Някои проучвания демонстрират, че приемането на гама-линоленова киселина (GLA) в продължение на 6 месеца или повече може да понижи признаците на болежка при хора с диабетна невропатия. При тези, имащи добър надзор на кръвната захар, резултатът ще е по-добър.
Ревматоиден артрит
Проучванията са незавършени и неразбираеми по въпроса дали масло от вечерна иглика оказва помощ за понижаване на признаците на ревматоидния артрит. Някои предварителни данни демонстрират, че може да понижи болката, подуването и сковаността заран, само че други проучвания не са разкрили резултат. Малко евентуално е маслото от вечерна иглика да се спре прогресирането на заболяването, тъй че ставното увреждане въпреки всичко ще се появи.
Алергии
Приема на Омега-6 мастни киселини в храната или като добавка, като да вземем за пример GLA от масло от вечерна иглика или други източници, имат дълга история в потреблението в националната медицина срещу алергии.
Рак на гърдата
Едно изследване е открило, че дамите с рак на гърдата, които са взели GLA имат по-добри резултати след приема на тамоксифен (лекарство, употребявано за лекуване на рак на гърдата), в сравнение с тези, които одобряват единствено тамоксифен. Други изследвания демонстрират, че GLA инхибира туморната активност измежду клетъчни линии при рак на гърдата.
Също по този начин омега-6 мастни киселини се употребяват при случаи на екзема, високото кръвно налягане (хипертония), за намаляване признаците на менопауза, при множествена склероза и остеопороза. Трябва да се има в поради обаче, че при всички болести резултата на тези мастни киселини не идва от единствено себе си - би трябвало да бъде комбиниран с доста други фактори, както и че действието му е лечебно, а не вълшебно.
Хранителни източници на Омега-6 мастни киселини
За общото здравословно положение, би трябвало да има баланс сред омега-6 и омега-3 мастни киселини. Съотношението би трябвало да бъде в диапазона 2:1 - 4:1, омега-6 и омега-3. Някои здравни педагози поддържат още по-ниски съотношения.
Налични форми на Омега-6 мастни киселини
Омега-6 мастни киселини са разполагаем в масла, които съдържат линолова киселина (LA) и гама-линоленова киселина (GLA), като от вечерна иглика и касис. Синьо-зелените водорасли също съдържат GLA.
Прием на Омега-6 мастни киселини
Средната диета (т.е. естественият хранителен режим) обезпечава задоволителен банкет омега-6 мастни киселини. Така добавки нормално не са нужни, в случай че не сте на лекуване за характерно положение.
Говорете с Вашия доктор, с цел да се дефинира каква форма и каква доза на омега-6 мастни киселини са най-подходящи за вас.
