Жълтите плодове и ползите от тях
Обвивката на всеки плод е друга на цвят и това оказва помощ за верния избор на плод, когато се търси избрана изгода. От цвета на дадена група плодове зависи какви потребни качества имат и с какво ще помогне това на организма ни. Колкото по-широката е палитрата на цветовете на плодовете, които избираме, толкоз повече потребни съставки си набираме посредством тях. А те съдържат витамини, фибри, хранителни субстанции, ензими, които подкрепят работата и укрепват здравето на тялото ни.
Жълтите плодове - потребни съставки и общ обзор
Плодовете в жълт цвят - банани, нектарини, лимони, праскови, круши, ябълки, кайсии, грейпфрут, пъпеш, ананас и други съдържат благосъстояние от потребни субстанции.
• Каротеноидите като бета-каротин поддържа имунитета, ускорява зрението и отстранява заплахата от загубата му при съществуващи проблеми, възстановява равнищата на холестерол и посредством флаваноидите в тях.
• Те съдържат и бета-криптотанксини, които пазят сърцето и поддържат обмяната сред витамините и минералите в тялото.
• В тях се открива и витамин С, който обезпечава здравето на костите и ставите и потиска възпалителните процеси в тях.
• Наличната в жълтите плодове фолиева киселина ни пази от анемия.
• В жълто обагрените плодове се съдържа и витамин А, който е антиоксидант, обезврежда свободните радикали и поддържа равнищата на ph в кръвта.
• Обагрените в жълто плодове са носители на потребни съставки, които подкрепят производството на колаген, значим за кожата, сухожилията и костите и подкрепят битката против стареенето.
Колкото по-ярко оцветен е един плод, толкоз повече витамини се съдържат в него. Тъй като жълтите плодове понижават риска от формиране на съсиреци на кръвта и ускоряват устойчивостта на кръвоносните съдове, хората, които обичат да хапват от тези плодове, са по-малко застрашени от инсулти и инфаркти.
Колко плодове са потребни за дневна консумация?
Препоръчителната доза от плодове за ден е 4 порции. Добре е жълтите плодове да се съчетават с плодове от други цветове, защото по този начин ще се получи огромно многообразие от потребни субстанции. Всеки плод е с избран цвят, тъй като в него се съдържат избрани съединения и комбинирането им ще даде на организма ни разнообразието, от което се нуждае.
