Обичаме лятото, но още повече обичаме вкусните яхнии, които приготвяме

Обичаме лятото, само че още повече обичаме вкусните яхнии, които подготвяме в неговия край, когато времето не е толкоз горещо, а зеленчуците са към момента свежи!

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● наденица - 2 части варено - пушена
● зелен фасул - 300 г (консерва)
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● доматено пюре - 2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● подправки - по желание
● магданоз

Начин на подготвяне

Нарежете месото на порции и го запържете. Добавете нарязания на ситно лук, чесън и морков.

След няколко минути прибавете нарязаната на колелца наденица.

След като се позапържат продуктите, поръсете с брашното и пипера.

Размийте пюрето в малко вода и го прибавете в тенджерата. Долейте още вода, колкото е належащо, прибавете подправките и зеления фасул.

Оставете яхнията на котлона до омекване на зеленчуците.

Поднесете с нарязан магданоз.

Яхнията с пиле, наденица и зелен фасул е подготвена.