Най-луксозните храни: Поничка със златен привкус
Ню Йорк е единственото място в света, което има смелостта да продава златни понички струващи 100 $ всяка. Оригиналът на тази концепция обаче идва някъде от Канада. Миналата година собственичка на заведение продаващо най-вече кафе и понички основала тази специфична поничка, покрита с 24-каратово злато.
Нейната цел не била облагата за персонална полза - това, което тя целяла е със събраните пари да се отвори кухня за небогати в техния район.
Камински споделя, че концепцията й е поничката да помогне на доста хора. Когато я питат по какъв начин й е хрумнало, тя дава отговор, че всичко почнало, когато неин клиент я помолил да създадат особено тесто за поничка, тъй че да може да скрие вътре годежен пръстен.
Оттук нататък тя провокирала въображението си и се развихрила, тъй че да сътвори в действителност невиждана до момента поничка с съвършеното комбиниране на усет и визия.
За тестото се употребява специфична вода извираща от хълмовете на Тенеси, която коства 39 $ бутилката. В добавка към крема се поставя вино от 2008 година, което съвършено се съчетава с ръчно направени шоколадови извивки. Тайната съставна част на шоколада тук е отлежал балсамов оцет.
Най-отгоре поничката се декорира с 24- каратово злато и захарни диамантчета. Първата сходна поничка лишила на екипа 7 часа за изработването, а в този момент към този момент те са се усъвършенствали и се оправят за към 4 ч.
Досега този екип е изработил към дузина златни понички като постоянно при изработката на една поръчана, те вършат две с цел да опитат и да са сигурни, че първокласната стока, която оферират, заслужава високата си цена.
Следващото предизвикателство пред Камински е най-пикантната поничка с домашно подготвен пикантен сос и затрупан с шоколад скорпион от горната страна.




