Крехки свински гърди без кост със зеленчуци
Няма значение какъв е сезонът, добре приготвените свински гърди постоянно ще са на мода
● лук - 2 глави
● моркови - 3 - 4 броя
● масло - 20 грама
● черен пипер
● сол - на усет
● мащерка - по избор
● чили - по избор, на прахуляк
Необходими Продукти
● свински гърди - 1 кг без кост● лук - 2 глави
● моркови - 3 - 4 броя
● масло - 20 грама
● черен пипер
● сол - на усет
● мащерка - по избор
● чили - по избор, на прахуляк
Начин на подготвяне
Нарязваме лука на полумесеци, а морковите - на резенчета, на приблизително огромни части.
Нарязваме свинските гърди, в случай че не сме ги взели нарязани на части, овкусяваме ги със подправките.
Поставяме в плика за печене първо нарязаните зеленчуци /тях не ги овкусявам/, след което от горната страна върху тях нареждаме овкусените части свинско.
Маслото слагаме най-отгоре, разпределено отмерено.
Завързваме плика и слагаме в авансово загрята фурна на 200 градуса за 1 час и 10 минути.
Крехкото свинско е готово!
Бон Апети!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ