Пилешка супа с воденички и зеленчуци
Никога повече не подминавайте воденичките в супера, тъй като ние ще ви покажем по какъв начин да извършите най-вкусната чорба с тях
● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● фиде - 1 шепа
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л
● олио
● сол
Необходими Продукти
● пилешки воденички - 500 г● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● фиде - 1 шепа
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Сварете воденичките като във водата добавите малко сол и черен пипер.
В тенджера задушете лука и моркова, които сте нарязали на кубчета. Добавете картофите и запържете леко.
Залейте с прицедения бульон от воденичките. Нарежете воденичките на дребно сипете в супата.
Когато омекнат картофите сипете фидето и варете още 5 минути, отстранете супата от котлона. Застройте пилешката чорба с разрушеното яйце и кисело мляко.
Пилешката чорба с воденички и зеленчуци е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ