Вижте типичните ястия, които бабите по света готвят за внуците си
Независимо в коя точка на света се намират, задачата на всички баби е внуците им да са сити. По света има присъщи ястия, които бабите най-често подготвят, както нашите баби най-често ни радват с домашните си мекици и баници.
Вдъхновен от концепцията да показа най-типичните бабини гозби в другите точки на света, фотографът Габриеле Галимберти обикаля десетки страни и сформира изложбата Деликатеси с обич.
В нея бабите от другите страни демонстрират кои са обичаните ястия, които готвят най-често за своите внуци. На фотосите се показват възрастни дами преди и откакто са приготвили кулинарното си създание.
Самата баба на фотографа Габриеле му дава концепцията за обиколката по света, с което да документира тайните бабини предписания по целия свят.
Италианецът споделя, че преди всяко пътешестване неговата баба постоянно му провежда изпращане, приготвяйки обичаните му равиоли.
Така Габриеле Галимберти взема решение да покаже кои са на-прочитите ястия на бабите в другите точки на планетата.
1. Филипини – кинунът, което е кокосова чорба с месо от акула;
Снимка: boredpanda 2. Малави – финкубала – това са гъсеници, сготвени с доматен сос;
3. Каймановите острови – печена игуана с гарнитура от ориз, фасул и банани;
4. Индия – пилешко виндалу;
Снимка: boredpanda 5. Латвия – силке, което е херинга с картофи и извара;
6. Швеция – инкорт, което е поширана сьомга с гарнитура от зеленчуци;
7. Армения – толма – ядене, което мощно наподобява на лозовите сарми, само че наложително с говеждо месо;
8. Хаити – морски деликатеси в креолски сос;
9. Мароко – бат бот, което е самун, изпечен в тиган;
10. Италия – равиоли със спанак и рикота в месен сос;
11. Ливан – мджадара, което е крем от леща с ориз;
12. Канада – месо от бизон в сос, а ястието се назовава бизон под среднощно слънце;
13. Боливия – куесто хамача – ядене от зеленчуци и прясно сирене;
14. Египет – куошри, което е къс от фасул, паста и ориз;
15. Етиопия – инджери с къри и зеленчуци;
16. Аржентина – асадо по креолски;
17. Китай – свинско месо със зеленчуци;
18. Бразилия – скариди с ориз и чеснов сос;
19. Грузия – кинкали, това са бухти с заряд от свинско и говеждо месо;
20. Индонезия – кокосова чорба с говеждо месо и зеленчуци;
21. Кения – мбога и орали, което е ядене от царевица, зеленчуци и козе месо;
22. Мексико – тамале – царевична питка, увита в бананово листо;
23. Зимбабве – садза, което е ядене от царевично брашно, листа от тиква и фъстъчено масло;
24. Турция – имамбаялдъ;
25. Тайланд – омлет с ориз;
26. Испания – асадура де кордеро, което е ядене от агнешки дреболии и ориз;
27. Исландия – чорба от агнешко и зеленчуци;
28. Норвегия – чорба с месо от бик и зеленчуци;
29. Занзибар – уали, което е ядене от риба, ориз и сос от манго;
