Храните, за които не предполагате, че трябва да стоят във фризера
Несъмнено вашият фризер е екипиран със сладолед, замразени зеленчуци и няколко ястия за микровълнова, само че може би не знаете, че има място за доста повече. Един добре оборудван фризер включва няколко основни храни, които устоят по-добре в неговата ледена конюнктура.
За жал обаче не всички хранителни артикули или ястия понасят замразяването в хладилната камера. Всъщност при огромна част храни то скапва тяхната конструкция и след топене може да се сдобиете с пихтиесто вещество, което ще ви мъчно да определите тъкмо. Разбира се, няма да става и за ястие.
Сред продуктите, които не трябва даже да припарват до надълбоко заледяване, са литни зеленчуци като маруля и зеле, зеленчук като карфиол, репички, лук, краставици, домати и чушки.
Откажете се да замразявате и пресни яйца, тъй като откакто ги извадите от камерата, ще се разпилян на кухненския ви плот. А млечни артикули като извара, меки сирена и кисело мляко си е напряко незаконно да припарват до фризера.
За сметка на това има някои храни, за които освен е по-удобно, само че и целесъобразно да се съхраняват замразени. Кои са те, може да разберете от нашата изложба.
