Рецепта за вечеря: Чешки кюфтенца на фурна
Необходими артикули:
900 г смляно свинско месо
1 огромно яйце
1 с. л. едрозърнеста горчица
1 скилидка чесън
1/4 ч. ч. магданоз
1 с. л. черен пипер
1 с. л. червен пипер
1 с. л. кимион
1/2 с. л. сол
Начин на подготвяне:
В огромна купа смесете наситнените чесън и магданоз, солта, кимиона, черния и аления пипер, горчицата и яйцето, и разбъркайте добре. Добавете месото и още веднъж разбъркайте, до момента в който подправките и каймата се смесят добре, написа bonapeti.bg.
Гребнете със супена лъжица от сместа и с навлажнени ръце оформете кюфтенца.
Подредете ги в тава, върху хартия за печене, на разстояние едно от друго.
Печете към 20-25 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна, до момента в който кюфтенцата станат златистокафяви.
900 г смляно свинско месо
1 огромно яйце
1 с. л. едрозърнеста горчица
1 скилидка чесън
1/4 ч. ч. магданоз
1 с. л. черен пипер
1 с. л. червен пипер
1 с. л. кимион
1/2 с. л. сол
Начин на подготвяне:
В огромна купа смесете наситнените чесън и магданоз, солта, кимиона, черния и аления пипер, горчицата и яйцето, и разбъркайте добре. Добавете месото и още веднъж разбъркайте, до момента в който подправките и каймата се смесят добре, написа bonapeti.bg.
Гребнете със супена лъжица от сместа и с навлажнени ръце оформете кюфтенца.
Подредете ги в тава, върху хартия за печене, на разстояние едно от друго.
Печете към 20-25 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна, до момента в който кюфтенцата станат златистокафяви.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ