Рецепта на деня: Пилешки бутчета с карамелена коричка
Необходими артикули:
6 пилешки бутчета
1 чаена лъжица червен пипер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
2 с.л. соев сос
4 скилидки чесън
100 грама брашно
Масло
Начин на подготвяне:
Пригответе марината от меда, чесъна и соевия сос. Поставете в нея бутчетата и оставете в хладилника да се охлади и да поеме за към 2 часа. Когато времето стартира да изтича, загрейте фурната на 200 градуса, а в това време поставете брашното и аления пипер в подобаваща купа. Вземете си задоволително огромна тавичка и поставете хартия за печене от горната страна, след което я намажете с маслото.
Време е да извадите бутчетата от хладилника и да ги отцедите добре. След като сте ги отцедили от непотребната марината, оваляйте всяко едно от тях в сместа от брашно и червен пипер. Поставете в тавата и когато сте подготвени с всички – поръсете със сол и черен пипер. Идва ред на останалата марината – залейте бутчетата с тях, преди да я поставите във фурната. Покрийте с алуминиево фолио и чак по-късно ги сложете да се пекат във фурната.
Изчакайте към 30 мин., а по-късно извадете и премахнете фолиото. Пъхнете отново във фурната за още към 15-тина минутки, след което месото ви е готово! За свършек и пресен усет може да поръсите с свеж магданоз най-после, само че това е по ваше желание, написа Actualno.com.
6 пилешки бутчета
1 чаена лъжица червен пипер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
2 с.л. соев сос
4 скилидки чесън
100 грама брашно
Масло
Начин на подготвяне:
Пригответе марината от меда, чесъна и соевия сос. Поставете в нея бутчетата и оставете в хладилника да се охлади и да поеме за към 2 часа. Когато времето стартира да изтича, загрейте фурната на 200 градуса, а в това време поставете брашното и аления пипер в подобаваща купа. Вземете си задоволително огромна тавичка и поставете хартия за печене от горната страна, след което я намажете с маслото.
Време е да извадите бутчетата от хладилника и да ги отцедите добре. След като сте ги отцедили от непотребната марината, оваляйте всяко едно от тях в сместа от брашно и червен пипер. Поставете в тавата и когато сте подготвени с всички – поръсете със сол и черен пипер. Идва ред на останалата марината – залейте бутчетата с тях, преди да я поставите във фурната. Покрийте с алуминиево фолио и чак по-късно ги сложете да се пекат във фурната.
Изчакайте към 30 мин., а по-късно извадете и премахнете фолиото. Пъхнете отново във фурната за още към 15-тина минутки, след което месото ви е готово! За свършек и пресен усет може да поръсите с свеж магданоз най-после, само че това е по ваше желание, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ