Плетеница с извара: Рецептата е изключително добра!
Нежността на тази плетеница с извара няма да остави никого безучастен. Рецептата е доста добра!
Съставки:
За тестото:
Брашно – 500 грамаПрясно мляко – 250 грамаМаргарин – 100 грама Захар – 2 супени лъжициПрясна мая – 30 грамаСол – 1/2 чаена лъжичкаЗа плънката:
Извара – 500 грамаЗахар – 4 супени лъжициЯйца – 1 бройНачин на подготвяне:
Смесете всички съставки за тестото и го омесете.Разпределете го в правоъгълна форма с дебелина към 1-2 см.Направете прорези по ръба и оставете средата такава, каквато е.Разстелете по средата приготвената авансово плънка от извара (смесвате всички съставки за плънката, разказани по-горе).Започнете да покривате разрязаните ленти, които направихте авансово и прещипете ръбовете, тъй че да не се разпаднат.Оставете да престои известно време, с цел да бухне, по-късно намажете с жълтък и оставете на страна още 20 минути.Печете тази истинска плетеница при 180 градуса за към 20-25 минути.Вижте още: Невероятно вкусно и красиво ядене от тиквички и домати
Приятен вкус!
Източник: bukvarche.com
КОМЕНТАРИ