Варненецът Николай Тодоров – Ник, един от организаторите на най-големите

Варненецът Николай Тодоров – Ник, един от уредниците на най-големите фестивали и концерти в България, се впуска самоуверено в международната конкуренция за най-хубав занаятчия на паеля. Новият фест, който ще е с интернационално присъединяване, обаче ще се организира в Бургас от 20 до 22 юни.

Големият интерес към Световната купа по подготвяне на паеля през 2024 година предизвика Община Валенсия и Комитета по просвета на област Валенсия да провежда осем квалификации за идното издание. Те ще проведат в разнообразни места по света, сред които и Бургас, а финалният стадий ще се състои през септември в Испания.

Състезанието по подготвяне на паеля в Бургас ще е част от Фестивала на испанската музика, просвета и кулинария. В момента се водят договаряния с разнообразни испански реализатори, които ще гостуват в морския град. В кулинарната част ще се включат испански готвачи, които ще създадат мастър класове и демонстрации по подготвяне на типични испански ястия.