Всяка вечер в различен ресторант - пътят към гастрономическото щастие!
Не е належащо да обикаляме света, с цел да се насладим на чара на националната кухня на едни от най-разпространените култури. Ако избираме всяка вечер друг маршрут, всяка вечер можем да вечеряме в друг ресторант.
В турски ресторант може да опитате страхотна чорба от леща, разядка с патладжани, само че с доста забавен източен привкус, телешки шиш кебап. Вкъщи не готвим постоянно телешко поради спецификата и компликацията при приготвянето му. Кюфтенцата, които поради особеното месо имат друг и чужд усет, ни стимулират да бъдем отворени и да пробваме в кухнята разнообразни артикули.
И несъмнено десертът - пробвайте наложително кюнефе. В следствие може да ви стане толкоз обичано, че сполучливо да си приготвяте кюнефе и у дома.
Снимка: Джемиле Чешлиева А какво ще кажете за японски ресторант - занаятчия готвачът подготвя екзотични ястия с красиви, умели, точни дейности. Имаме възприятието даже, че гледаме акуратен японски войник. А рулата от суши са толкоз разнообразни и с толкоз разнообразни плънки. Гунган с водорасли, Урамаки, салата с водорасли, разнообразни сушита и сосче към сушито, което е един спомагателен лукс от усети, от които не трябва да се лишаваме.
Десертът в японската кухня също може да бъде доста забавен - тесто, което е напълнено с подготвен по специфичен метод червен фасул. Едва ли без да се докоснем до това, ще се осмелим да приготвим нещо сходно у дома, само че в този момент към този момент пред нас стои и тази опция и сме подтиквани да пробваме нови и забавни оферти.
Ако попаднем в Русия, можем да опитаме още много разнообразни усети. Хайвери, пелмени, сельодка, цвекло, разнообразни риби, приготвени по истински предписания, типични селекции от билки и марината - мъчно бихме се осмелили сами да комбинираме усети по този метод, само че когато имаме модела, за нас е елементарно да го следваме.
А някой от обичаните ни десерти с изненада научаваме, че са обичайни точно за съветската кухня. Това е да вземем за пример Торта Наполеон, съгласно истинската рецепта десертът се състои от три пласта бутертесто, редувани с два пласта сладкарски крем, вместо който от време на време може да послужи сладко или сметана.
В града можем да срещнем още гръцки, ливански, испански, израелски заведения за хранене с техните пъстри усети, които е хубаво да се опитат, хубаво е да имаме една пъстра визия за усетите, които ни заобикалят.
