8 брилянтни кухненски трика, които ще ви помогнат да хабите по-малко храна
Не е хубаво да се изхвърля храна.
Случва ли ви се да изхвърляте храна? Нещо се е развалило в хладилника ви без да забележете или пък не можете да оберете последните останки от соса или майонезата. Ето ви няколко съвета по какъв начин да намалите похабяването на храна.
1. Намажете с олио яйцата
Натрийте яйчените черупки с олио преди да ги сложите в хладилника. Олиото ще пази яйцата свежи в продължение на още три до четири седмици.
2. Обелете джинджифила с лъжица
Дори бабуните и неравностите на корена от джинджифил са лесни за превъзмогване благодарение на лъжица. Когато белите джинджифила по този метод ще имате красиви части обелен джинджифил и съвсем никакви боклуци.
3. Дайте на тортата филия самун
След като разрежете торта, използвайте клечки за зъби, с цел да покриете откритата част с парче самун. Хлябът ще се втвърди и остарее, само че тортата ще останете приятна и мека.
4. Пробийте лимоните
За предписания, които се нуждаят от малко лимонен сок, пробийте кората с съчка за зъби и леко стиснете лимона, с цел да пусне сок. След това покрийте дупката с парче тиксо и съхранете към момента пресният лимон в хладилника за по-нататъшна приложимост.
5. Дресинг от майонеза
Добавете олио или зехтин, оцет, подправки и билки към остатъците майонеза в буркана и разклатете. Ще получите мигновен кремообразен дресинг за салата, а бурканът ще бъде чист.
6. Скрий чесъна и лука в хартиени торби на дупки
Те ще останат свежи в продължение минимум на два месеца без да поникват.
7. Съхранявайте нарязаното авокадо с нарязан лук
Сярата от лука пази авокадото да не покафенее. Ако поръсите с малко ябълков оцет също прави работа.
8. Съхранявайте ябълките и картофите дружно
Етиленът от ябълки пази картофите да не покълнат.
