Най-вкусното и сочно пилешко филе се приготвя с ароматна заливка

Най-вкусното и сочно пилешко филе се подготвя с ароматна заливка от заквасена сметана, към този момент го знаете

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 2 бр. или пилешки бутчета, обезкостени
● заквасена сметана - 1 бр. 400 г
● печурки - от буркан
● пушено сирене
● чесън

Начин на подготвяне

Взимаме йенска тенджера на дъното и сипваме напълно мъничко олио, по-късно намазваме със сметана към нея прибавяме гъбите нарязани пушеното сирене и авансово нарязаното на късчета филе.

До края редуваме всички неща и слагаме във фурната.

Когато към този момент е полуготово пилешкото със сметана, малко преди да го запечем, прибавяме скълцан чесън или чесън на прахуляк и го връщаме в печката.

Това пилешко филе със заквасена сметана става много вкусно.