Консумация на алкохол при разделно хранене
Най-важното, което би трябвало да знаем за алкохола е, че той ни обезпечава „ празни ” калории. Какво значи това? В един грам алкохол се съдържат седем калории, за разлика от въглехидратите и белтъчините където те са едвам четири, а при мазнините девет.
„ Празни ” са тъй като алкохолът не обезпечава съвсем никакви микронутриенти. Освен това при разграждането му тялото съвсем не гори калории, за разлика от белтъчините, при които се получава негативен енергиен резултат (гориш повече калории по време на разграждането им, в сравнение с поемаш с тях).
Когато сте решили да се отдадете на алкохолна вечер, най-добре е да се нахранитe преди този момент единствено с белтъчини и зеленчуци. Съветите, които дават за усвояване на мазнини, които да попречват бързото асимилиране на алкохола могат да изиграят неприятна смешка на фигурата ви.
Да правилно е, че мазнините поемат, само че огромните енергийни дози, които ще ви натрапи алкохолът ще забавят метаболизъма ви и ще увеличи равнището на складираните в мастните депа субстанции. Постарайте се да сведете въглехидратите до най-малко, тъй като комбинацията въглехидрати плюс алкохол е чудесна за приемане на бирено коремче.
По осведомените знаят, че в основата на разделното хранене стоят киселинно образуващите и алкално образуващите храни. PH на кръвта би трябвало да бъде леко алкално 7.35-7.45, в случай че то е под или над тези правила, то това е признак на някакво заболяване.
Здравословната диета би трябвало да се състои от 60 % алкално образуващи храни и 40 % киселинно образуващи храни.
Като цяло алкално образуващите храни включват повече плодове, зелените зеленчуци, грах, фасул, леща, подправки, билки, семената и ядките.
Киселинно образуващите са месо, риба, домашни птици, яйца, зърнени храни и алкохолът. Алкохолните питиета, които са разрешени при разделното хранене са както следва:
Сухи бели и червени виновност. Тях можете да консумирате с храните от първа група като месо, риба, сирене, кашкавал, яйца, прясно мляко, плодове, майонеза, ябълков оцет, лимон и олио.
Водка, ракия, джин и уиски. Тях можете да смесвате с храните от втора група като всички типове ядки (освен фъстъци), олио, жълтъци, зехтин, сметана, масло, всички типове зеленчуци (без картофи), трици, семена и заместители на захарта.
Бира. Тя е разрешена при храните от трета група като овесени ядки, брашно, черен самун, ориз, ръж, жито, картофи, стафиди, круши, смокини, по малко прясно и кисело мляко, свеж доматен сок, зехтин, олио и мед в лимитирани количества.
