Най-доброто кафе в света расте в Перу
Най-хубавото кафе в света бе коронясано на конкурс, проведен от Американската асоциация на експертите в региона на кафето в средата на април.
Титлата завоюва сортът Tunki Coffee, отглеждан във плантация в Перу.
На състезанието участваха производители от 25 страни по света, измежду които най-силните участници на пазара Колумбия, Гватемала и Кения. Журито трябваше да прави оценка 140 проби от най-популярната горчива напитка на планетата.
От вероятни 100, перуанското кафе събра 89.20 точки на утвърждение по разнообразни индикатори.
Tunki Coffee се отглежда в ферма в региона Пуно в югоизточната част на Перу. Фермата на Уилсън Сукатикон е единствено 3 декара. Вероятно точно поради това притежателят обръща голямо внимание на посевите си и по този метод създава кафе, почтено за международна популярност.
Традиционно наградата за най-хубаво кафе на света се печели от някоя от страните-лидерки в производството на ароматната напитка. Тази година обаче журито бе безкомпромисно в избора си за Tunki Coffeе. Конкурсът за най-хубавото кафе в света се организира годишно.
