Полезните храни могат да бъдат и вредни
Нали има една сентенция, че доста хубаво, не е на хубаво. Оказва се, че здравословните храни могат и да не бъдат толкоз потребни и да навредят, изключително когато се употребяват в големи количества.
За това алармираха учени от Университета в Канзас, представени от вестник " Телеграф ".
Когато попрекалите с артикули като броколи, боровинки, в организма ви ще се натрупат прекомерно доста антиоксиданти, което може да се окаже рисково за него.
Кардиоспециалистите от Канзас провели изследване по какъв начин да подобрят снабдяването на мускулите с О2 по време на физическа интензивност, като употребяват за задачата антиоксиданти. Идеята им била да се помогне на хората, които се възвръщат от прекаран инфаркт.
Професор Дейвид Пуул обяснава: " Когато те вършат гимнастика, се уморяват бързо. Мускулите им са вдървени и им е мъчно с упражненията. Опитахме да разберем за какво кръвта им не се движи вярно по мускулите и не им доставя задоволително О2 ".
Учените решили да извършат проби и върху животни, на които давали разнообразни дози антиоксиданти.
Установили, че се появява по-лесно отмалялост при тези, които приемали по-големи дози. Така специалистите стигнали до извода, че антиоксидантите нарушават функционалността на мускулите, когато са в по-големи количества в организма.
Засега американците не могат да обяснят отрицателния резултат на антоиксидантите. Презумпцията, че са стопроцентово потребни, е неверна, настояват те.
