На всеки се е случвало да попадне на рецепта, от

...
На всеки се е случвало да попадне на рецепта, от
Коментари Харесай

Как да намалим размера на рецептата

На всеки се е случвало да попадне на рецепта, от която желае да подготви единствено половината или с други думи да понижи размера на продуктите с ½ от от истинската рецепта. Например, намирате рецепта, пригодена за 6 души, само че желаете да я приготвите единствено за вас и половинката ви.

Няма нищо по-практично от това, само че постоянно при смяна на количеството на продуктите, крайният резултат е надалеч от стремежи. За това ви е необходим елементарен за приложимост метод за понижаване размера на рецептата.

Това комфортно управление ще направи всичко по-лесно за вас. Диаграмата е потребна, като, посредством елементарна математика разрешава адаптирането на огромна рецепта към по-малка.

Когато рецептата споделя: Намаляване на:

 Готвене

За да извършите 1/2 на рецепта

1/4 чаша - 2 супени лъжици

1/3 чаша - 2 супени лъжици + 2 чаени лъжици

1/2 чаша - 1/4 чаша

2/3 чаша - 1/3 чаша

3/4 чаша - 6 супени лъжици

1 чаша - 1/2 чаша

1 супена лъжица - 1-1/2 чаени лъжички

1 чаена лъжичка - 1/2 чаена лъжичка

1/2 чаена лъжичка - 1/4 чаена лъжичка

1/4 чаена лъжичка - 1/8 чаена лъжичка

1/8 чаена лъжичка - 1 щипка

За да извършите 1/3 на рецепта

1/4 чаша - 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка

1/3 чаша - 1 супена лъжица + 2-1/3 чаени лъжички

1/2 чаша - 2 супени лъжици + 2 чаени лъжици

2/3 чаша - 3 супени лъжици + 1-1/2 чаени лъжички

3/4 чаша - 1/4 чаша

1 чаша - 1/3 чаша

1 супена лъжица - 1 чаена лъжичка

1 чаена лъжичка - 1/4 чаена лъжичка

1/2 чаена лъжичка - 1/4 чаена лъжичка

1/4 чаена лъжичка - 1/8 чаена лъжичка

1/8 чаена лъжичка - 1 щипка

При понижаване на предписания, може да се наложи да употребявате по-малки тенджери. Времето за печене на по-малки количества храна може да бъде по-малко.

 Пишман готвачка

Когато разделяте и намалявате предписания, не забравяйте:

1 чаша = 16 супени лъжици

1 супена лъжица = 3 чаени лъжички

1 чаша = 8 течни унции

1 течни унции = 2 супени лъжици

1 литър = 2 чаши

2 пинта = 1 литър

1 литър = 2 пинта

Източник: gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР