Отбелязваме Деня на пастата
На днешния ден 12-ти юли у нас, в Румъния и Украйна се отбелязва Денят на пастата. Пастата съставлява изсушено тесто, направено от ръжено, пшенично или друго брашно, като при приготвянето му се придава избрана форма. Има доста типове паста и те се разграничават най-много по формата си. Сред най-популярните са спагети, фусили, макарани и фиде.
Открай време се спори чия е родината на това известно ядене. Според мнозина пастата произлиза от Италия, само че Китай също се бори за сходни права. Независимо от това къде за пръв път е създадена тя, едно е несъмнено - пастата е измежду най-популярните ястия и се употребява интензивно в целия свят.
Запознати настояват, че пастата се разпространява в Италия с помощта на Марко Поло. През тринадесет век пък тестеното произведения бива приготвено в някои по-необичайни до този миг форми като звезди, мечове и птици.
Средностатистическия гражданин на Италия годишно употребява над петдесет кг паста, като в менюто си включва над шестстотин разновидности с какви ли не имена. Една чаша от тестеното прелъщение съдържа близо двеста калории и четиридесет грама въглехидрати.
Паста хапват освен хората, само че и техните домашни любимци. Някои притежатели на кучета и котки даже са на мнение, че по този начин обезпечават на домашните си питомци по-здрава и лъскава четина.
